Питание по группе крови

Питание по группе крови

Идея создания методики питания по группам крови принадлежит американскому учёному-исследователю Питеру Д’Адамо. В основе его теории лежат представления о том, что человек должен потреблять пищу, которая составляла основу рациона его предков, обладателей такой же группы крови.

Формирование групп крови шло постепенно, по мере эволюционного развития человечества, его расселения по земному шару и освоения новых видов деятельности. Предпочтение той или иной пищи, в зависимости о группы крови, по мнению сторонников теории, позволяет человеку быть более здоровым и потерять лишние килограммы, которые накапливаются в организме из-за питания неправильными, чужеродными его группе крови продуктами.

Несмотря на противоречивость подобных заявлений, диетологи единогласно признали право на существование такой методики и разработали на ее основе множество различных диет, которые набирают все большую популярность. Так как же нужно питаться людям с той или иной группой крови?

Обладающие 1-й группой крови причислены к «охотникам», поскольку эта группа самая древняя и люди в те времена питались лишь мясом убитых ими животных. Соответственно, животные белки и должны составлять основу питания этих людей, исключение составляют жирные сорта. Кроме того, полезными продуктами являются красная рыба, морепродукты, орехи, оливковое масло. Лучше исключить из рациона бобовые, капусту, цитрусовые, молочные продукты, свинину.

2-я группа крови сформировалась по мере освоения земледелия и включения в рацион растительной пищи. Для обладателей второй группы более естественна и предпочтительна растительная пища. Их желудочно-кишечный тракт достаточно чувствителен, поэтому мясные и молочные продукты усваиваются плохо, оседая балластом из жира и шлаков. Наиболее полезными для «земледельцев» считаются крупы, бобовые, особенно соя, овощи, ананасы. Стоит отказаться от мясных и молочных продуктов, жирных и острых соусов.

3-я группа крови согласно теоретическим изысканиям образовалась тогда, когда древние племена начали массовую миграцию, поэтому такие люди лучше адаптированы к условиям изменения внешней среды и рациона. Лучшая пища для «кочевников» — молочные продукты, мясо кролика, овсянка, растительное масло, овощи и зелень. Лучше ограничить потребление гречки, кунжута, курицы, морепродуктов.

4-я группа – результат смешения 2-й и 3-й. Ее носителям следует отдавать предпочтение нежирным сортам мяса, молочной продукции, овощам и фруктам. Особенно полезны индейка, скумбрия, треска, ананасы, клюква, растительное масло. Нежелательно злоупотреблять красным мясом, пшеницей, кукурузой, фасолью.

Однако прежде чем ограничить свое питание согласно схеме по группе крови, следует все-таки учитывать особенность каждого индивидуального организма и частных состояний – хронических болезней, грудного вскармливания, авитаминозов и т.д.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *